剧情简介
简单一(yī )碗拉麵，就能让你的人生再度翻(🕟)新(xīn )。
(🔧)位于东京(🥈)人来人往(🍖)街道的(🗼)老(🐮)牌拉麵店(diàn )备前亭，四(sì )(🎲)十年的岁(🏇)月提供无数东京饕客身心灵(líng )的满足与慰藉(jiè )。这裡不(bú )仅(🥄)提供美(🏐)好(🚥)的(🐖)餐点(🛺)，也(yě )是(shì )许多寂(jì )寞人聚集的所(suǒ )在。有(yǒu )人在这裡找(🤷)到童年的味(wèi )(🌙)道，有人(rén )在此(🌚)处遇(🚨)到终身(😞)的伴侣，有(🦗)人在这小小(🥎)的空间得到无(🔝)比温暖的陪(péi )伴与鼓(gǔ )励。灯火(huǒ )通明(míng )(⛓)的小(xiǎo )店(diàn )，在(⛏)植田(tián )(🤷)老闆夫妇的热情款(😍)待(dài )下，彷彿成(chéng )了都(dōu )市(shì )寂寞人的重要(yào )归宿。从冈山来(💝)到东京(jīng )，透过看书(💍)自学(🐾)，到成为(➡)独当一面撑起一间拉麵店的老闆，多年来，植(zhí )(🏒)田(🙎)正基与妻子(zǐ )和子守著(zhe )小小(xiǎo )的(de )店面，除(🥤)了研发(♌)出独(🥅)门(🐞)酱油(yóu )、盐(yán )味、辣味噌口味的拉麵，随著四季更迭，植田老闆也利用休假日(rì )，跟著(🔪)老(🐂)顾(👚)客们一(yī )同(tóng )走(💅)进日本(běn )(📬)各(gè )地田(tián )野，亲(🚤)手摘取新(🏸)鲜(xiān )当季食(⏺)材，不仅将(🐈)这些(xiē )食(shí )材与拉麵完(🐌)美(měi )结合，也端(duān )出了以现(xiàn )採(cǎi )春笋煮(🛌)成的竹笋饭、(🐇)夏季的比目鱼(🗒)生鱼片、秋天(tiān )的山药泥(🍈)拌(🕌)饭(🏗)、冬(dōng )日加上年(nián )糕的招牌拉麵等别(bié )具(🤠)巧思(🖥)的时节料(liào )理，让顾客透过味蕾(👅)，感受(🎆)四(sì )季(jì )的(de )美(🔰)好(🍂)光景。
(🚹)【关(guān )于电影】(🔡)
美国导演的(de )拉麵之旅，一(🎛)场跨(kuà )文化(huà )的美好飨宴(yàn )
《四季拉(lā )麵物语》以(🌥)位在东京饭田桥(qiáo )的(🤖)老牌拉麵店“备前亭”为主角，这(🏈)间日式风(fēng )味十足的小店(📧)，店面不大、没(méi )有(yǒu )华丽的装潢(huáng )，主(zhǔ )要(yào )员工(gōng )只有老闆植田正基和其妻(qī )子和子。超(🛳)过四十年的开店(diàn )岁(suì )月，夫(fū )妻(👌)二人一大清早便(biàn )(😎)开(kāi )始备(😇)料、熬煮汤头，然后准备(bèi )等(🖌)待客人上门。这一(yī )切看(🤮)似平凡到不能(📑)再平(🔝)凡的(😇)日常，在美国(😜)导(dǎo )演约翰达(🤼)斯巴(bā )哈的镜(🚌)头记录下，却显得(dé )(🏄)格外(🚇)兴味(🤥)十足(⏭)。特(🔤)别是镜头跟(🚱)著植(🍶)田老闆(pǎn )每一个俐落的(de )(🔅)动(🛀)作(🈳)，聚焦他每一个认真专(🥑)注的(🤥)眼(yǎn )神，每个细节都让人实实在在地感受到日本(běn )职人“一辈(🥗)子就做(🚁)好一(🀄)件事”的敬业精神。面对这样(yàng )的文化洗(xǐ )礼，导演约翰达(📊)斯巴哈表(biǎo )示，自己第(dì )(🗂)一(yī )次(cì )拜(✡)访便深深被(bèi )(🎂)这间小店的气(qì )氛(fēn )迷住(🚊)了，在(zài )这裡能感受到时光(🤭)倒流，回到(dào )了昭和时代的(🈁)日本(běn )，那存(cún )(🐢)在于小津(🧔)安二(èr )郎、黑泽明经典电影中(zhōng )的(😯)复古情(qíng )(📘)怀，彷彿被活生生重现在现(xiàn )实(shí )生(⬇)活中，而(🎙)整个空(🐷)间陈设，搭配上(➖)众人一边(🍁)喧闹(nào )一边大口吃拉麵的模样，也(yě )(🏹)让(🕙)人联想到伊丹(dān )(📔)十三的《蒲公英(😢)》。导(🏗)演约翰(hàn )达斯巴哈(🔓)表示(🔄)：“我希望透过这部电(🏾)影，让观(guān )(🍉)众就算无法立刻亲口品嚐(🍯)备前亭(㊙)拉麵的滋(zī )味，也(yě )能体验到(dào )我所(suǒ )(🕗)感(📣)受的美好！”
(👃)东京(🕐)饕客的心(🈵)灵避风港(gǎng )，拥抱四季的幸福滋味
全(quán )片除(🏞)了深度访问(wèn )植田老闆夫妇(㊗)，听他们谈(tán )起年轻时因缘(❇)际(🕥)会的相识、相恋、(📛)结婚(hūn )、失意、浪子回(🚟)头、成功创业等往(wǎng )事；也找(zhǎo )来了多位被植(zhí )田老闆征(zhēng )服味蕾的饕客现身说法(fǎ )(🖼)。毕(bì )(📢)竟(jìng )(🚶)，身(🍕)处在全日本最热(🥝)闹(⛑)的东京，随(🎿)处可见比备前亭更(gèng )奢华、更新颖、口(🕦)味更多元的拉麵店，那究(🆖)竟(🐹)是什麽，让(🛴)他们多年来始终对(📕)这小(xiǎo )(🏍)小的(🚳)店(🌯)面(miàn )流连忘返呢？这(zhè )群(📖)忠实老饕中，有(🎠)退休人(✒)士、忙(🏉)碌(📄)上(shàng )班(bān )族、独居OL、知名(🐝)独(dú )立乐团乐手(shǒu )、外(🍨)国留学(xué )(🍈)生，走进(jìn )备(🌪)前亭的他们，彷彿回到(😳)舒适的(de )(🥑)家。植(zhí )(🎷)田老(🕜)闆总是记(jì )得每个人的名字(👈)和喜(🍑)欢吃(chī )的餐(🔦)点，每当他(😂)们毫无防备(🤚)地(dì )说起工作的烦恼、人(rén )(⛲)生的(🍓)瓶颈，植(🍯)田老闆总是一边煮麵(🉐)，一边(biān )给(gěi )(🈲)予真诚的陪伴，让(💑)他们从身(shēn )到(👂)心都(dōu )温(wēn )暖了(💴)起(qǐ )来。到(dào )了假日(rì )(😉)店休，植田老闆更会(huì )相(xiàng )揪(🍭)这群(qún )常客们(men )一起(qǐ )上(shàng )山下海，春天挖竹笋(sǔn )、夏(xià )天採梨子(zǐ )、秋天掘山药、冬天捣麻糬(shǔ )，甚至还(hái )会(huì )跑(🧚)到千叶(yè )海岸附近钓比目鱼。而跟著他们(🎩)一行(💜)人(rén )(😇)纪录一(🛑)切的导演约翰也笑称，拍摄期间(🖌)自己(jǐ )也是不断被(bèi )植田老闆喂食，拍(🏝)完(wán )(🔒)整(zhěng )部电影，彷(páng )彿尝尽了(🔎)四季的美(měi )好滋味(wèi )。
猜你喜欢
其他周榜单
