剧情简介
简单一碗(✒)拉(🐽)麵，就能让(ràng )你的人生(🃏)再度翻新。
位(🎗)于东(🆖)京人来人(rén )往街道(🏴)的老牌(pái )拉麵(miàn )店备前(qián )亭，四(sì )十年的岁月提(📼)供无数(shù )东京饕客身(shēn )心灵的满足与(yǔ )慰(🕯)藉(jiè )。这裡不(bú )仅提供(🚉)美(🏐)好(hǎo )的餐点，也是许(xǔ )多(🗑)寂寞人聚集的所(suǒ )在(🚑)。有人在这(😱)裡找到(dào )童年的味(🌙)道，有人(🔩)在此处遇到终身的(🖲)伴侣，有人在这(🌊)小小(xiǎo )的(🥔)空(kōng )间得到无比(✋)温暖(🏂)的陪伴与鼓励。灯(dēng )火通明(míng )的(de )小店，在植田老闆(pǎn )夫妇的热情款待下，彷彿成了(le )都市寂寞人的重要归宿。从(🤘)冈山(shān )来(lái )(💝)到(dào )东京，透(🍑)过(guò )看书(💍)自学(xué )，到(dào )成为独当(🐛)一(🌹)面(miàn )撑起(qǐ )一间(🤷)拉(🃏)麵(miàn )店的(de )老(lǎo )闆，多年来，植(zhí )田正(zhèng )基与妻子(🤔)和(hé )(📧)子守(shǒu )著(🤥)小小的店面，除了研发出(chū )独门酱油、盐味(🚲)、辣(là )味噌口(kǒu )(🌱)味(👄)的拉麵(🖍)，随(💣)著四季更迭，植田老闆也利用(😳)休假日(rì )，跟著老顾(👚)客们一(👩)同走(💅)进日本(běn )(📬)各地田野，亲(🚤)手(🚩)摘取新鲜当季食材，不仅将(jiāng )这些(xiē )食(🔍)材与(yǔ )(💕)拉麵完美结合(💛)，也端(🐅)出了以现(xiàn )採春笋煮成的竹笋饭、夏(xià )季的比目(🍉)鱼生鱼片(piàn )、秋(🎆)天的山(shān )药(yào )(🐸)泥拌饭、冬日加上(♟)年糕的招牌拉(lā )麵等别具巧思的时节料理，让(ràng )顾客透过味蕾，感受四季(🦄)的美好光(guāng )景(🌸)。
【关于电影】
美(🦀)国(guó )导演的拉麵(⛄)之旅，一场跨(💽)文化的(de )(🔭)美好(hǎo )飨宴
(😫)《四季拉(lā )麵(🐊)物(😎)语(yǔ )》以位在东(🥘)京饭田桥的老牌拉麵(miàn )店“备(bèi )前(qián )亭”为主角，这间日(rì )式(🍩)风(🙋)味十足的小店，店面不大、没有华丽的装潢，主(zhǔ )要(⤴)员(🛺)工(👂)只有老闆植田正(💻)基和其(qí )妻子(🈶)和子(zǐ )。超过四十年的开店岁月，夫妻二(✒)人一大清早便(biàn )开始备(😇)料、(🕝)熬煮(zhǔ )(🌵)汤头(🚇)，然(rán )后准(zhǔn )备等待客人上(🥏)门(mén )。这(zhè )一切(qiē )(⤴)看似平凡(🏽)到不能再平凡(🐖)的日(rì )常(cháng )(🥖)，在美(🗒)国(guó )导演约(👑)翰(🔷)达斯巴哈的镜头记录下，却(♈)显得格(👚)外兴(xìng )味十足。特别是(🔷)镜(jìng )(👮)头(💽)跟著植田(tián )老闆(🈶)每一(yī )个俐落(luò )的动作，聚(jù )焦他每(měi )一个(📓)认真专(zhuān )注(📏)的眼神，每个(🥤)细节都让人(🦇)实(shí )实在在地感受到日(rì )本职人“一辈子就(jiù )做好一(yī )件事”的敬业精神(shén )。面(miàn )对这样(🚀)的文(wén )化洗礼，导演约(yuē )翰达斯巴哈表(🌮)示，自(zì )(🗣)己第(dì )一次拜访(🏇)便深(shēn )深(shēn )被这间小店的气氛迷(mí )住(🚊)了，在这裡能感受(🤣)到(dào )时光倒流(♊)，回到(🔋)了昭和时(shí )代的日本，那存(🐢)在于(yú )(🛴)小津(jīn )安二郎(📃)、黑泽(🗝)明(😿)经典电影中的复古(🚃)情怀，彷彿被活生(🛹)生重现在现实生活中，而整个空间陈设，搭配上众人(🎷)一边喧闹一边大(👯)口吃拉麵(🖱)的模样，也让人联想(xiǎng )到(dào )伊丹十(shí )(📈)三的《蒲公英》。导(dǎo )演约翰达斯巴哈表示：“我希望(wàng )透过这(zhè )部(🏳)电影，让观(🍉)众就算无法立(🚽)刻亲口品嚐备(bèi )(🔙)前(🌳)亭(tíng )拉(🤯)麵的(de )滋味，也能体(tǐ )验到(dào )我所(suǒ )(🕗)感(📣)受的美好！”
东京(🕐)饕客的心灵避风(fēng )港(😱)，拥抱四(🦑)季(🤼)的(🔳)幸(xìng )福(💆)滋味
(🤑) (🎀)全片除了深度(🔷)访问植田老闆(pǎn )夫妇，听他们谈(tán )起(qǐ )年(nián )轻时(shí )(🕠)因缘际(jì )会的相识(😆)、相恋(📬)、结婚、失意、浪子回头、成功创(💜)业(♊)等往(wǎng )事；也找来了多(🌺)位被(🈵)植田老闆征服(fú )味(🚢)蕾的饕(🤪)客(🎹)现身说(🕓)法。毕竟(jìng )，身处在全日(rì )(📊)本最热(rè )闹的东(dōng )京，随处可(🧒)见比备前亭更(gèng )奢华、更(🥨)新颖(yǐng )、口味更(🕠)多元的拉麵(miàn )店，那(🚿)究竟(jìng )(🐹)是(shì )(🐃)什麽(me )，让他们多年(🛳)来(🏵)始终(zhōng )对这小小的店面流(liú )连忘返(fǎn )呢(🍙)？这群忠实老饕中(zhōng )，有退休人(✒)士、忙碌上班族、独居OL、知(zhī )名独(dú )(🚍)立乐团乐手、外国留(liú )学(🍈)生(🐞)，走进备(🌪)前亭的他们，彷彿(fú )回到(dào )舒适的(de )(🥑)家。植(zhí )田(🏴)老闆总是(shì )记(jì )得每(měi )个人的名(míng )字和喜欢吃的餐点(🚌)，每(měi )当他们毫(háo )无(wú )(🐢)防备地说起工(gōng )作(🤚)的烦恼、人生的(de )瓶颈，植田(💙)老闆(pǎn )总是一(🙆)边煮麵，一(yī )边给予真(zhēn )诚的陪(🌆)伴，让他们从身到(dào )心(🐰)都(💿)温暖(nuǎn )(🏄)了起来。到了(🥈)假(jiǎ )日(😉)店休，植田老闆(🎒)更会相揪这群(qún )常客(kè )们一(yī )起(qǐ )(🚠)上(🌚)山下海，春天(tiān )挖竹笋、夏天(🍔)採梨(lí )子、秋天(🥐)掘山药、冬(dōng )天(tiān )捣麻(má )糬(shǔ )，甚(shèn )至(😨)还会跑到(dào )千叶海岸附近钓(🗄)比目鱼(💀)。而跟著他们一行人纪(jì )录(🎒)一切的导演约翰也笑称(chēng )，拍摄期间自(🤡)己也是(shì )不断(📿)被(💈)植田老(lǎo )(🚯)闆(pǎn )喂食，拍完(🔒)整(🔚)部电影，彷(páng )彿尝尽了四季的美好滋味。
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