到2050年,全球将有七(qī )成的人居住在都市,城(🤢)市必须供养70亿人(🐉)口。如果(🔬)用(yòng )(🏴)传统的土壤耕(gēng )(🎾)作(zuò )(📿),还需(⏬)要增加一(yī )整个巴西的耕作面积(🕔),才有(🎩)可(kě )能养(yǎng )得(dé )(🎡)活这么多的人,但是高楼林立的城(🛺)市里(lǐ ),哪里(lǐ )(🗑)生(shēng )得(dé )出这么多(duō )土地(dì )呢(ne )?(🥀)如果城市能够(🔊)盖出摩天大楼,有可能盖起摩(mó )天农(nóng )场吗?为了解决城(chéng )市粮食供应的问题,垂直农(🙌)场(chǎng )应(🤸)运而生。
城市垂(chuí )直农场把水平的农场,改(gǎi )(👺)造成种(zhǒng )满植(🥕)物的摩天大楼,用营养液(🗳)代替(🈁)土壤,用LED灯取代阳(🚗)光,这些彷(➡)佛科幻小说(🐨)的情节(jiē )(🤷),在(🌪)各(gè )领域(yù )专家(jiā )的努力下,正一步步(bù )(🐡)成真。垂直农法(⏲)在密闭(bì )(👌)的空间种植农作物,压(🍽)缩了(le )空(kōng )间,让效益极大化,除了节(jiē )(💣)约土地,也节约用水(shuǐ )量,用水仅是(shì )传(chuán )统土壤种植的十分(👩)之一。可以楼(lóu )上(shàng )(🕺)种菜(cài ),楼下(xià )(🚩)卖菜(cài )(⛴)的(🏸)垂直农场,也大(👅)大缩短了食物(🌲)里程(🈂),减(jiǎn )少食(shí )物长途运送(⛅)的资源(yuán )浪(làng )(🈸)费。
垂(chuí )直农(🔍)场发想者的本(běn )意,是(shì )解(🏖)决全人类的问(wèn )题,然(🈺)而这种(🦐)耕作(zuò )方(😻)法现阶段仍有个(gè )无(😂)法(😙)克服的(🐼)致命瓶颈,就(🌲)是生产成(chéng )本(🎆)太高,目前(🍂)只能为少(🍐)数(shù )阶级(jí )服(👎)务(❗),奢侈品是无法养活(🛫)全世(🏫)界的。全球(🍏)人口(kǒu )最(zuì )多的(de )(⛄)城市,有四分之(zhī )三分布(bù )在亚(yà )洲,这些(xiē )亚(🤟)洲的大都市,无不(bú )全力支(zhī )持垂(❣)直农场的(🤬)发(fā )展,因为比起其它(tā )地(🖨)方(fāng ),他们分秒必争(🏈)。
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